Насыщенный острый вкус черного перца с нотами чеснока и соевого соуса. Соус универсален, его используют для маринадов, приготовления блюд из мяса, птицы, овощей и тофу, а также в качестве одного из ингредиентов заправки для салатов и различных закусок.